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Appelation Côtes du Rhône --Côtes du Rhône Villages
Le Vignoble Propriété d’un seul tenant, entièrement clos d’une haie de chênes verts,, ce qui peut autorisé une cuvée .D’ une superficie de 27 hectares, situé à. 1’ Est d’ Avignon, le domaine est facile d’ accès (autoroute, tgv , aéroport )dans un environnement agréable. Le Terroir Sol plus ou moins profond, très caillouteux (galets roulés à 1’ identique de Châteauneuf du Pape). Il est constitué pour 1’ essentiel de gros quartz roulés mélangés à de 1’ argile rouge. Le Climat C’est un secteur sec, le vent dominant est le Mistral. Nous sommes sur un plateau à. 115 m ci’ altitude, dominant la vallée du Rhône… L’ensoleillement est d environ 2800 heures par an, la chaleur emmagasinée par les cailloux dans la journée est restituée à. la plante la nuit, ce qui permet un caractère de précocité favorisant une maturité optimale du raisin. Historique Au XIV0 siècle la papauté est installée en Avignon. Il faut croire que notre vin fut toujours des meilleurs puisque, legat du Pape vice légat ou général de sa sainteté viennent se servir auprès des particuliers de «Chasteauneuf ». Il nous faut aussi évoquer la présence des Templiers établis avant 1170 dont beaucoup d’érudits en recherche encore les traces et leur lieu d’installation. Notre propriété s’appelle «la Palestine », elle apparaît sur tous les registres et cadastres de 1’ époque et pourrait très probablement être le lieu ou séjournèrent les Templiers à cette époque sur les terres provençales de Châteauneuf de Gadagne. Composition La superficie est de 21 hectares en Côtes du Rhône Villages (rendements actuels de 40 HI/hectare) et de 4,5 hectares en Côtes du Rhône générique (rendements actuels de 45 HI/hectare). · Répartition par cépages: · Grenache : 13Ha74a95ca · Syrah : 4Ha7laOOca · Cinsault : 6Ha00a00ca · Muscardin : lHa00a00ca. · Porte greffe: · R 110 pour les Cinsault et Muscardin, · S04 pour la Syrah et Grenache. · Densité: · Intervalle entre les rangs de 2,20 m. · Intervalle entre les pieds de 1510 ni. · Palissage: · 9 Ha environ (Syrah, Cinsault et Muscardin). · Culture: · Désherbage en totalité. · Vendanges: · Manuelle pour la taille gobelet, mécanique pour les 9 Ha palissés. · Âge du vignoble: · L’age moyen du vignoble est de 40 ans avec 7 Ha environ en vieilles vignes (plus de 50 ans). · Ventes Récoltes Millésimes2005: · Côtes du Rhône rouge : 1040 Hl · Côtes du Rhône rosé : 15 Hl · Côtes du Rhône blanc : 25 Hl · Côtes du Rhône Villages rouge : 60 Hl Millésimes2004: · Côtes du Rhône rouge : 1006 Hl · Côtes du Rhône rosé : 15 Hl · Côtes du Rhône blanc : 36 Hl · Côtes du Rhône Villages rouge : 80 Hl Millésimes2003: · Côtes du Rhône rouge : 1146 Hl · Côtes du Rhône rosé 14 Hl · Côtes du Rhône blanc : 38 Hl · Côtes du Rhône Villages rouge : 88 Hl - Commercialisation 2005: · En vrac au négoce: 538 Hl · En bouteilles: · (75 cl) CdR rouge et Villages 76 154 cols. · (37,5 ci) CdR rouge 2136 co1s. · BiB 10 L) CdR rouge 587 Bib. · (75 ci) CdR rosé 596 co1s. · (75 ci) CdR blanc2 523 cols. (dont 23 500 bouteilles en grande distribution) La demeure La maison de Maître a une superficie habitable de 350 m2 et est située au milieu des vignes. Le parc de 3400 m2 est planté d’ arbres centenaire avec une vaste piscine au milieu. - Au Rezde chaussée: Salon avec cheminée monumentale, plafond avec poutres. Salle à manger - bureau -Cage d’escalier -Toilette - Wc Cuisine Buanderie - Salle de bain d’ être et salle de jeux avec poutres apparentes. - A l’étage: 5 chambres — 2 Salles de bains — 2 Wc indépendants 1 grande pièce avec grenier. Bâtiments annexes · Un logement de fonction. · Une maison à rénover de 290 mi · Deux hangars pour tracteurs et machines agricoles. · Une cave de vinification et de stockage avec 3000 Hi de logement avec groupe de froid Kreyer et Pressoir Vaslin, · Cuves ciments. · Cuves « epoxy ». · Cuves à chapeau flottant. · Foudres de Chêne (60 Hi). Matériels roulants · Tracteur Massey Fergusson 374 vigneron. · Tracteur Renault R 7387. · Pulvérisateur Idéal Viti-star 800. · Pretailleuse Agric. · Ecimeuse. · Rampe de désherbage Pulvegard. Pompes.
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